O Pink Espresso é uma receita de café gelado com morango que combina sabor, cremosidade e uma apresentação bonita. É uma opção simples para quem gosta de experimentar novas formas de preparar café em casa, principalmente nos dias mais quentes ou em momentos que pedem uma bebida diferente.
A receita leva leite, calda ou xarope de morango, gelo e café preparado em uma versão do espresso. O resultado é uma bebida em camadas, com o tom rosa do morango, a leveza do leite e o sabor marcante do café.
Para essa receita, a sugestão é usar o Café Canecão Tradicional, preparado um pouco mais forte, para equilibrar melhor com o leite e o morango.
Ingredientes
- 150 ml de leite
- 1 a 2 colheres de sopa de calda ou xarope de morango
- 1 dose de café concentrado feito com Café Canecão Tradicional em cápsulas
- Gelo a gosto
- Um pouco mais de calda de morango para finalizar
Modo de preparo
- Coloque a calda ou o xarope de morango no fundo do copo.
- Adicione o leite com cuidado.
- Acrescente o gelo.
- Prepare uma dose de Café Canecão Tradicional em cápsulas
- Despeje o café delicadamente por cima, para criar o efeito em camadas.
- Finalize com um pouco mais de calda de morango, se quiser deixar a bebida mais bonita e saborosa.
- Sirva em seguida.
Dica para deixar o Pink Espresso mais bonito
Para criar o efeito em camadas, despeje o café devagar sobre o gelo. Isso ajuda a separar melhor o leite, o morango e o café no copo.
Também vale usar um copo transparente, porque a graça dessa receita está justamente na mistura das cores.
Quando preparar essa receita
O Pink Espresso combina com uma pausa da tarde, um café gelado no fim de semana ou um momento em que você quer sair do preparo tradicional sem complicar.
É uma receita fácil, visualmente bonita e perfeita para quem gosta de café, mas também gosta de testar combinações diferentes.
Prepare o seu Pink Espresso com Café Canecão Tradicional em cápsulas e transforme o café de todos os dias em um momento novo.
